Số 09 Trần Bình, Mai Dịch, Cầu Giấy, Hà Nội

BỆNH VIỆN 19-8 TỔ CHỨC TẬP HUẤN AN TOÀN THỰC PHẨM CHO CÁN BỘ NHÂN VIÊN CÁC BẾP ĂN TẬP THỂ KHỐI CƠ QUAN BỘ NĂM 2024

An toàn thực phẩm là một yếu tố quan trọng trong việc bảo vệ sức khỏe và nâng cao chất lượng đời sống cho cán bộ chiến sĩ. Nhận thức rõ tầm quan trọng này, trong 02 ngày vừa qua, Bệnh viện 19-8 đã tổ chức thành công khóa tập huấn An toàn thực phẩm năm 2024. Chương trình nhằm nâng cao nhận thức và kỹ năng cho cán bộ, nhân viên thuộc khối cơ quan Bộ tại Hà Nội cùng Khoa Dinh dưỡng của Bệnh viện 19-8.

Đây là lần đầu tiên Bệnh viện 19-8 được giao trọng trách tổ chức hoạt động này, đánh dấu một bước khởi đầu quan trọng trong công tác giáo dục và đào tạo về dinh dưỡng và an toàn thực phẩm.

Khóa tập huấn thu hút hơn 250 học viên đến từ 15 đơn vị. Chương trình được điều hành bởi đội ngũ giảng viên uy tín, gồm:

  • PGS.TS Nguyễn Trọng Hưng (Viện Dinh dưỡng Quốc gia),

  • TS Lê Thị Hương Giang (Trưởng Khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện 19-8),

  • BS CKI Phí Thị Hằng (Khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện 19-8).

Nội dung đào tạo đa dạng và bám sát thực tiễn

Chương trình tập trung cung cấp những kiến thức quan trọng về:

  • Phổ biến các văn bản chỉ đạo liên quan đến an toàn thực phẩm.

  • Lý thuyết về quản lý và đảm bảo vệ sinh thực phẩm.

  • Thực hành xử lý các tình huống thực tế trong đơn vị.

Các giảng viên không chỉ truyền đạt thông tin dễ hiểu, thân thiện, mà còn tích cực giải đáp thắc mắc của học viên. Bầu không khí sôi nổi và trao đổi hai chiều đã góp phần tăng tính hiệu quả cho buổi tập huấn.

Vai trò quan trọng của an toàn thực phẩm

Những kiến thức thu nhận được từ khóa tập huấn không chỉ giúp các cán bộ, nhân viên nâng cao chuyên môn, mà còn định hướng ý thức trách nhiệm trong việc bảo đảm an toàn thực phẩm. Việc đảm bảo an toàn thực phẩm không chỉ là đảm bảo những bữa ăn hàng ngày, mà còn góp phần bảo vệ sức khỏe tổng thể và tăng cường sức chiến đấu của lực lượng Công an nhân dân.

Cam kết vì chất lượng và sức khỏe cộng đồng

Bệnh viện 19-8 khẳng định sẽ tiếp tục tổ chức nhiều chương trình đào tạo, tập huấn chất lượng cao trong lương lai. Mục tiêu là đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng về dinh dưỡng và an toàn thực phẩm, góp phần khẳng định vai trò của Bệnh viện trong việc bảo vệ sức khỏe cho lực lượng Công an nhân dân và cộng đồng.

_Phòng Đào tạo và chỉ đạo tuyến -Khoa dinh dưỡng Bệnh viện 19-8_

Một số hình ảnh tiêu biểu từ buổi tập huấn: